Venter på et mirakel

Da har vi bodd her på askøy i ca 2 måneder. Og ting har gått veldig bra og mye har forandret seg.

Og sorgen, tomheten og savnet som eg hele tiden prøvde å fylle mens vi bodde på vestnes har blitt noe bedre.

Prøver å fylle dagene, ukene med nye mål, nye utfordringer, men den følelsen av at noe mangler vil alltid være der trur eg. Når vil man føle det tipp topp og som alt er bra når alt man vil er å bli mor. Stian tar det noe lettere enn meg. Han synst vi har det veldig godt no. Å det har vi, men allikavel må eg hele tiden fylle dagene og ukene med noe mer.

Trur en av grunnene til at eg begynte bikinifitness reisen er også fordi at da har eg noe å strekke meg mot, noe som tar opp mye tid og som gjør at tankene kan bli borte en stund. Men de blir bare borte en liten stund. Hva gjør dere andre som er ufrivillig barnløse, hva får dagene deres til å bli bedre?. Og når innser man at man kanskje skal slutte å be om et mirakel. Eg er ikke personen som gir opp, så trur eg kommer til å håpe og tru at det vil skje, helt til det skjer.

Vår historie er ikke ulik noen annes historie, men adopsjon er ikke noe vi vil, og prøverør er ikke et tema nå. Eg håper i grunn at en dag skal eg plutselig være gravid. At denne gangen lykkes vi, og eg lever i håpet.

Men eg er så heldig at eg er gift med verdens beste mann, har et godt liv, en god helse og får oppleve verden, å gå for drømmene mine. Så kommer aldri den dagen at eg blir mor, så får eg jobbe mot å hele tiden utvikle meg som person å oppleve nye drømmer.

Såg også et blogg innlegg her om dagen at å være gravid ikke er et jævla mirakel. Og håper alle som er gravid om det er 1 eller 10 gang, ser på det som et mirakel. Det er faktisk mange som kaver og sliter for å kunne være i samme situasjon.

Føler at gjennom denne reisen har eg blitt en sterkere, modigere og tøffere person. Med dette mener eg at alle de tøffe tidene har gjort at eg tåler mer motgang, modigere at eg tørr å LEVE og tøffere med at eg velger å leve FULT ut å følge drømmene mine. Og Velger å omgås med personer som bygger meg opp, istaden for personer som fyller livet mitt med negativ energi. Dette betyr ikke at de personene ikke er snille eller slikt, men de bygger meg ikke opp. Så da trenger eg ikke de i mitt liv. Man har bare ett liv, så viktig å fylle det med personer som vil ditt beste<3

Så kjære "den som oppfyller ønsker", vi har kjærlighet, omsorg, glede, og alt som skal til, gi oss også et mirakel. Vi trenger bare ett<3

Og er det andre i våres situasjon kan dere gjerne ta kontakt med meg på face: anita rafteseth. Om du vil prate, elle kanskje komme med lure tips.

Lag deg selv en fin dag.<3

Min matplan fremover :)

 

Her kommer eg med min plan som eg kommer til å følge fremover. ikke noe slavisk, men en liten pekepinne på hva eg skal spise. Sliter litt med den makrofordelingen, men skal jobbe med dette fremover, så det kan sikkert komme noen endringer, men dette er min hverdagslige plan.

 

 

Mål er 1600-1700 kcal per dag.

Prøve å holde meg til 4-5 måltider hver dag.

 

 

Frokost:

Måltid 1:

1 banan

2 speltlomper

1-2 ts philadelphia vårløk eller liknende

2 isberg salatblad

2 kalkun skinke

3 skiver synnøve ekstra lett ost         Dette måltidet har ca 376 kcal

 

 

 

måltid 2:

3 never havregryn

litt melk ( halv glass )

Litt jordbær

Litt blåbær

Halv banan                                              Dette måltidet har ca 380 kcal

 

 

 

Måltid 3:

5 knekkebrød

halv avokado (brukes so smør)

5 kalkunskinker

agurk som pynt

Tomat

Isberg salatblad                                     Dette måltidet har ca 400 kcal

 

 

 

 

Måltid 4:

1 liten banan

3 eggehviter
2-3 never havregryn

et par ss cottage cheese

walden farms sjokolade som tilbehør på toppen

                                                                      Dette måltidet har ca 380 kcal

Måltid 5:

150 g cottage cheese.

1 banan

kanel

waldenfarms

litt mandler

                                                                      Dette måltidet har ca 370 kcal

 

 

 

Måltid 6:

God morgen Zeroh

Neve med mandler

Litt jordbær

Litt blåbær

                                                                      Dette måltidet har ca 353 kcal

 

 

 

 

 

 

Lunsj/mellommåltid

 

 

Måltid 1:

1 banan

2 speltlomper

1-2 ts philadelphia vårløk eller liknende

2 isberg salatblad

2 kalkun skinke

3 skiver synnøve ekstra lett ost         Dette måltidet har ca 376 kcal

 

 

 

Måltid 2:

2 speltrundstkker (hjemmelaget)

isbergsalat

reker

Tomat

Litt kesam

Noen ringer løk

                                                                      Dette måltidet har ca 450 kcal

 

 

 

 

Måltid 3:

1,5 speltrundstykker (hjemmelaget )

½ avokado

magert pålegg (ca 1 pakke)

Pynt med jordbær skiver

                                                                      Dette måltidet har ca 430 kcal

 

 

Måltid 4:

50 gram ris kokes

isbergsalat

liten tomat

løk

agurk

purreløk

1 pakke kalkunpålegg

                                                                      Dette måltidet har ca 320 kcal

 

 

Måltid 5:

God morgen Zeroh

Neve med mandler

Litt jordbær

Litt blåbær

                                                                      Dette måltidet har ca 353 kcal

 

 

 

Måltid 6:

2 speilegg

½ pakke kalkun/kyllingpålegg

salat Mix

spinat

1 speltlompe

                                                                      Dette måltidet har ca 300 kcal

 

 

 

 

Måltid 7:

Grønnsaks/frukt juice laget selv

                                                                      Inneholder ca 200 kcal

 

 

 

 

Middager

 

 

Anitas BLT søtpotetsandwich

Speltlompelasage

Squashlasagne

Kylling + risWok

Hjemmelaget hamburger med søtpotet som ?brød?

Fiskesuppe

Torskewok

Kjøttboller, ris + hjemmelaget tzaziki

Søtpotetpizza

Kyllinggryte (tomatgryte)

Sunnere fiskegrateng (blomkål istedenfor makkaroni)

Biffsnadder med søtpotet pommfrites

Kyllingsnadder med søtpotet pommfrites

Taco

Søtpotet nachos med tacokjøtt

 

 

Middagene vil inneholde ca 400-500 kcal.

Mange av desse laget eg når eg gikk på diett.

 

 

 

 

Kvelds:

 

 

Måltid 1:

50 gram ukokt ris

150 gram ananas

Karbonadekjøttdeig

Hjemmelaget tacokrydder

 

Når alt er ferdig seg i mellom steker man alt i lag en liten stund.

                                                          Dette måltidet inneholder ca 400 kcal

 

 

Måltid 2:

Halv glass melk

2-3 never havregryn

jordbær

banan

blåbær

eple

waldenfarms sjokolade

                                                          Dette måltidet inneholder ca 363 kcal

 

 

 

Måltid 3;

3-4 ss mager cottage cheese

1-2 ss kesam med smak

1-2 ts ristet soyabønner

jordbær

blåbær

waldenfarms sjokolade

                                                          Dette måltidet inneholder ca 250-300 kcal

 

 

 

Måltid 4:

1 ½ speltrundstykke

3-4 skiver brunost

hjemmelaget jordbærsylte mos

                                                          Dette måltidet inneholder ca 350 kcal

 

Måltid 5:

4 knekkebrød

cottage cheese

½ avokado

hjemmelaget jordbærylte mos

                                                          Dette måltidet inneholder ca 349 kcal

 

 

 

 

Eg blir også å prøve lage sunnere vaffler, pannekaker fremover, men har ikke laget så mye av dette så må prøve meg litt frem.

Baker også litt med proteinpulver (kjeks, muffins osv) de er sunne og proteinrike.

 

Wrap til taco blir Eggehvite wrap av 2-3 eggehviter.

 

Målet er å prøve fylle dagene slik eg får i meg nok mat. Blir maten for ?sunn? og ikke nok kcal så må eg legge inn mer kjøtt osv.

 

Men dette skal være en hverdagslig kost og en kostplan eg føler eg kan leve med i lenger tid, samtidig som eg får gleden av å stå på kjøkkenet å lage mye god matJ

Kaffe´ blir eg å drikke, pepsi max i helgene.

Drikker også mye vann både før og etter måltidene. Noe som gjør at søtsuget mitt ikke er der.

 

Kommer til å kose meg i helgene med hjemmelaget snacks (grønnkålchips, søtpotetpotetgull) gjerne med en sunnere hjemelaget dip. Og evt litt sjokolade om eg føler eg har behov.

 

Drikker sjelden alkohol, men kommer ikke til å nekte meg dette om det blir grillings i sommer. Men velger da sunnere alternativ. Dette er også noe som eg synes er bedre enn vanlige alkohol produkt.

 

 

Hva trur dere om min plan fremover.?

Blir ikke å følge den slavisk, men nå har eg en liten plan å følge å vet da ca hvor mye eg må spise for å få i meg det eg trenger. 

 

 

Må alle ha en flott dag videre <3

Oppdatering.

Sist innlegg skrev eg at eg sluttet med teamet, men etter samtale med teamleder og andre, så blir eg i teamet, men kommer ikke til å kjøre på med diett fremover. For meg er min helse og min psyke det viktigste. Så eg vil komme i bedre form fremover ved å trene planen frå teamet, men spise variert og sunn mat. For meg føles dette som det rette nå, for å slutte helt blir også som å kaste penger ut i do. Jentene i teamet er kjempe flinke, snille og gode. Så de er en STOR motivasjon for meg. 
Det kan virke som eg er veldig frem og tilbake, men når man får en knekk så ser man bare mørkt på ting, har det bedre nå, og ser lysere på alt, nå som eg kan kjøre på med mitt kosthold enn så lenge. Det er ikke sikkert eg har det som trengs for å komme på den scenen, men eg skal prøve litt til:) vi har bare et liv, så vi må bare prøve vårt beste. Men det er lenger ikke et mål om å stå på den scenen uansett hvilken måte eg kommer dit.

For meg handler ikke denne reisen lenger bare om å komme på den scenen koste hva det koste vil. Skal eg stå der en dag, så skal eg være stolt av sjølve reisen, og stolt av meg selv fordi eg kom dit uten å bli syk. Som mange skjønner så er nesten det viktigste for meg å ikke bli syk igjen. Ikke at eg er syk nå, men skulle eg levd på en så ensformig diett som eg gjorde i over 2-3 år, så hadde eg blitt syk. Alle klarer å være noen uker på diett, og de fleste har resultater ette de ukene, men jobben fortsetter også etter de ukene. Så nå fremover skal eg bane min vei, med tanke på kosthold, og trening. Elsker å trene, og elsker MAT.

Så det vil komme mange oppskrifter fremover, og kanskje bilder frå fremgangen min ang cardio og trening.
Er dette noe dere kan være int i? :)

 

Har dere foresten fått det med dere at eg har begynt å løpe:) begynte med 3 km, så 4 km, så 5 km og tilslutt 7 km uten stopp. Alt dette skjedde på ferie. Har løpt 1 gang siden eg kom hjem, og det var MYE lettere å løpe i syden, men sikkert mye fordi eg var så inne i boken Bli bedre med mental trening. Anbefaller alle å lese denne boken. Planene er om 2 uker da skal eg begynne på helvettes uken. Så dette gler eg meg til. Kommer da til å skrive litt hver dag om tanker rundt dette prosjektet.  Så fremover blir det oppskrifter, treningsrelaterte innlegg, tanker om min vei, fremgang om min vei mot målet.

 

Håper alle har en flott dag, hilsen meg <3

Nå skal eg avgårde og trene ben :)



Istaden for å jage mot det som er i fremtiden, er min motivasjon å se hvor langt eg har komt:) eg sammenlignder meg bare med meg selv:)

 

Snap: anitamr

Insta: sunn_sprek_anita

Når innser man at nok er NOK!

God dag alle sammen.

Kommer med et veldig ærlig og åpent innlegg i dag. Har så mye på hjertet i dag, både etter sydenturen vi hadde, og etter melding frå en god venninde i dag. Tankene har i grunn svirret om dette lenge, men i dag tok eg valget som eg trur på sikt vil være det beste for meg.

 

Som alle har fått med seg så begynte eg i mai Bikinifitness reisen, og begynte i forkant av dette på diett. så fortsatte eg å diett når eg begynte i teamet. Og følelsen av og mislykkes, straffe meg selv har i tiden etter dette vært en stor del av min hverdag. Mat har de siste to årene vær min medisin og min redning. Dette etter år hvor mat var min fiende. 8hadde bulimi i 14 år). Så det var godt å snu dette, tenk hvor heldig eg har blitt at mat er min bestevenn. Men siste ukene har det blitt det motsatte. Eg har måttet ekskludere mye sunn god mat, for dette var ikke i min diett, og gleden av og stå å lage mat forsvant litt og litt. 

Når vi var i syden så var målet å klare holde dietten hele veien, dette klarte eg som sagt ikke, og følelsen av å mislykkes ble bare ennå strekere. Og så kom følelsen av å straffe meg selv osv. Heldigvis klarte eg og snu dette de siste tre dagene og levda da bare livet der nede. forsatt en sunn hverdag, men veide ikke maten, å dette var FANTASTISK. Så kom vi hjem i går å eg postet et instagram bilde hvor eg gledde meg til å komme i rutiner igjen, og i dag postet eg et bilde hvor eg viste hvordan eg skulle prøve snu tankegangen. Da fikk eg ei melding av ei god venninde og der ho kom med sanne, kloke og ærlig ord til meg. Dette var ord som traff meg rett i hjertet, ord som gav mening, lettelse og viste veien videre for min del.

Så nå er valget tatt, etter å ha snakket mye med min mann.

Valget er alså å gi seg i #teamjegliker. Ikke fordi at dette ikke er et bra team for dette teamet er kjempe bra, men fordi eg har mistet mange av mine verdier, gleden av trening og mat generelt. og fordi spiseforstyrrelse tankene kom mer og mer frem. Eg vil ikke ha en hverdag der eg straffer meg selv, eller hvor gleden ikke er der den burde. Drømmen er fortsatt å kunne stille i bikinifitness, men vil komme dit gjennom mine verdier, finne tilbake til gleden av den sunne gode hverdagen. Kommer ikke til å veie maten nå fremover. Men sunn og god mat vil så klart være en stor dag av meg ennå. Livet blir til mens man lever, og det er eg et levende bevis på. 

Eg vil leve et liv hvor eg er glad, nyter livets gode stunder og står frem som et godt forbilde for de som følger meg. Og mest av alt et godt forbilde for meg selv. Eg har ikke vært den glade gode anita i det siste, og det trenger eg for at mine mål skal nåes. Så håper eg at en dag i fremtiden når eg kommer dit, så kan eg komme i et team og stå på den scenen.

Mange vil sikkert ikke skjønne dette, siden eg har et drøm, og endelig var i et team, men man må velge å leve livet sitt lykkelig mens man lever det. å leve på diett i to år er ikke lenger det rette for meg. Den dagen eg har kroppen som trengs for å stå på den scenen, og alt det der skal eg overleve noen uker på diett før eg står på den scenen, men to år av mitt liv, det er ikke det rette for meg.

 

Håper andre der ute har gode venner som sier hva de mener og får opp øynenen dine. så håper eg at andre som følger sin drøm, gjør det i trå med verdiene sine, og at det følger drømmen sin samtidig som de er LYKKELIG.

 

Vi har bare ett liv. Lev det NÅ <3
Kroppen min er PERFEKT i dag, nå skal eg slutte å straffe den, men skal behandle den og tankene mine godt fremover.
Trening og kosthold er å blir en stor del av meg ennå, og gleder meg nå bare til fortsettelsen <3

 

Ha en flott dag alle sammen. KLÆM<3 

BCAA og ananas smootie :)

I dag fikk eg ikke handlet inn ananas før kvelden kom, så da ble dagens dose ananas gjort til en smootie til kvelds:)

Du treng:

300 g ananas

10 g BCAA frå x-life ( smak av sitron/lime)

Og litt vann evt isbiter

Bland alt i en blender, og server:) en nydelig god smootie:)

Kcal-fri iskaffé med mocha smak:)

I dag måtte eg lage meg noe godt, men uten kcal siden eg har brukt alle mine kcal på maten slik eg skal.

Så da laget eg denne:)

1/2 kopp STERK kaffi

2 ss waldenfarms mocha

10 store isbiter

Bland alt sammen i et litermål og miks det sammen med stavmikser.

Og da har man en god kcal-fri iskaffi.

17 mai-kos med 345 kcal, om man klarer å spise opp alt:)

I dag prøvde eg meg frem på et muffins-kake prosjekt av frokosten eg bruker.

Eg brukte

100 g eggehvite

50 g havregryn

100 g cottage cheese

100 g jordbær

Først pisker du eggehvitene til marengs, vender så inn havregrynen.

Har dette i ovenen i muffinsformer, hadde litt kanel på toppen på alle sammen. Eg hadde på 100 grader i ca 45-50 min. Men berre følg med. Skal være hardt utten på.

Sjokoladekrem

Da brukte eg cottage cheesen, og 3 ss waldenfarms sjokolade sirup. Vispet dette godt sammen og bruker det som krem på maregnsen.

Pynter med jordbærene, pluss eg la en zeroh isbit som pynt:)

Av dette fikk eg 10 små muffins, eller du får 4-5 store:)

Dette er en 17-mai kos med bare 345 kcal om du klarer å spise opp alt.

Søtpotetpizza på diett

I dag hadde eg vel det man kaller planlagt utskeielse. Reduserte avokado og brukte "ekstra lett" ost på pizzaen.

Brukte dette på pizzaen + litt waldenfarms ketchup som tomat saus.

Hele pizzaen har bare 416 kcal. Noe som i seg selv ikke er en utskeielse, men osten er det.

Lager bunnen først. Dette av bare søtpotet. Koker den som vanlig, så moser du poteten. Lager til en bunn, å har inni ovnen på 200 grader til den blir litt mer fast. 100 % fast blir den ikke, men berre følg med:)

Så har eg på grønnsaker og kjøtt, ost og krydder.

Så inni ovene igjen i ca 15-20 min. Serverte med litt spinat som pynt:)

Dette var en god lunsj:) brukte ikke all kyllingen som eg bruker til vanlig i dette måltidet. Bruker somregel 200 g kylling, Men om kan evt bruke den om eg lager en til iløp av dagen eller morgadagen:)

Ha en flott dag alle sammen:)

Skal nå målet mitt

Har broren min på besøk, så kan hende eg spiser noen riskaker med smak om vi skal kose oss. Men frå neste uke er eg tilbake for fult + skal ha et spisemåltid pr uke (planlagt utskeielse). Dette trur eg gjør meg bare godt. Ikke sikkert det hjelper for andre, men for meg føler eg at det er det rette.

Insta: sunn_sprek_anita

Snap: anitamr

Tanker rundt fitnessprosjektet mitt

Da er eg godt i gang med mitt lille fitnessprosjekt, og kjenner tanker, energi og matlyst varierer veldig, men viljen til å klare dette er like stort.

MEN, det er en faresone med dette prosjektet. Og det er faren for å utvikle spiseforstyrrelse igjen. Det å hele tiden føle at alt annen mat enn hva som er på dietten er FYSKAM eller at vi MÅ trene alt vi skal vist ikke når vi ikke våre mål og alt blir ødelagt.

For meg handler det om å prøve ha en så sunt syn på dette som eg kan. Skeier eg ut så dør eg ikke og klarer eg ikke all trening vil det bare ta litt lenger tid.

Eg kan ikke begynne straffe meg selv for alt eg ikke klarer, eller vist eg velger å skeie ut. Dette trur eg ikke er sunt, isofall ikke for min egen del. Så planen fremover er å finne måter eg kan gjøre dette på best måte, uten å bli syk.

Trur at vi alle som trener mot et mål kan til tider vær flinke å straffe oss selv for ting vi spiser eller evt ikke får trent. Og istaden for å gjøre dette så kan vi vær gla vi lever, har sjansen til å leve drømmen og en dag nå den.

Man skal ikke kødde med kroppen sin, og eg sier ikke at maten eg spiser og treningen eg trener er usunt, men det kan fort bli usunt om HELE livet skal handle om det. Eg er alt for gla i mitt liv til at eg skal bli syk igjen. Så dette skal gjøres på en sunn og naturlig måte:)

Så alle sammen der ute, gi meg evt tips på hvordan dere klarer dette uten og få slike tanker som gjør at dere kan bli syke?:)

Ha en flott dag<3

#teamjegliker

Taco på diett med 420 kcal!

Dagens rett ble taco

Du treng

Karbonadedeig

Isbergsalat

Søtpotet

Ananas

Tomat

Avokado

Cottagecheese

Krydder

Agurk

Først skjærer eg søtpotet med ostehøvel, ca 180 gram. Har litt krydder på å legger de på bakepapir. Inni ovenen på varmluft på 150-175 grader til de er sprø og gode. Alt etter som hvor tykke de er.

Så tar du kjøttdeigen, 110 gram, ha på krydder ( spisskummen, chillikrydder, koriander, kajennepepper, pepper, kanel, hvitløk, nellik)

Steker det så som vanlig.

Avokadodip: 20 gram avokado, hvitløkskrydder, pepper, salt, chilli og litt sitron saft moses godt. Da har du dip til tacoen eller nachosene:)

Ananassaus: mos 150 gram ananas.

Tomatsaus: 40 gram tomat, litt waldenfarma ketchup, salt, pepper , chilli og hvitløkskrydder. Mos dette så har du "salasa"

Rull kjøttdeigen, cottagecheese, agurk og tomatsausen i isbergsalat bladet. Server med søtpotet nachoene og dippene:)

Ha en flott lørdagskveld:)

Følg meg gjerne på insta: sunn_sprek_anita

Snap: anitamr

#bikinifitness #teamjegliker

FredagsBurger med en vri, med bare 411 kcal!

Som sikkert mange av dere har fått med seg, så er eg på diett:) dette for å nå mitt mål om å stille i fitness konkuranse:)

Så da prøver eg å gjøre maten spennende, og det er ingen grunn til å ha kjedelig mat selv om man er på diett:)

Fredagskos denne uken ble:

110 g karbonadedeig

200 g søtpotet

150 g ananas

I tillegg hadde eg litt isbergsalat, to skiver tomat, to skiver agurk.

Krydder var noe frå asian shop. ( kebab krydder)

Denne middagen har bare 411 kcal, og lite fett, så kan nytes med god samvittighet:)

Bruker søtpotetene som hamburgerbrød og ananasen som pomme frites:)

Søtpotetene varmes i ovenen med krydder på til de er ferdig, alt ettersom hvor tykke de er:)

#teamjegliker #diett #partnergym #bikinifitness

Vaffel til frokost er ikke feil <3

Da måtte eg bare prøve meg frem igjen, og hvor mye eg kan lage av de 4 matvarene eg skal spise på diett.

I dag vart det vaffler.

Du treng:

100 g eggehvite

100 g cottage cheese

100 g jordbær

50 g havregryn

Litt kanel

Eg brukte til vafflerøren de 100 g eggehvite, pisket det til marengs, så tilsette eg havregrynen, kanel og 50 gram av cottagecheesen. Kjørte dette i maskinen til det var blandet.

Så ha i vaffelhjernet. Fikk 2 hjerter av dette i dag.

Så pynter du med jordbærene, og resten av cottagescheesen. Hadde ca 1-2 ss waldenfarms som pynt:)

Deilig start på en flott dag:)

Nok en nydelig god frokost på diett

Eg liker variasjon og siden eg skal spise mye av de samme på diett, må eg bare prøve meg frem:)

Dagens frokost vart:

100 g eggehvite

100 g cottage cheese

100 g jordbær

50 g havregryn

Ta eggehviten og ha i en kjøkkenmaskin, kjør det så pass lenge at det blir hvitt som maregns:)

Så har du oppi cottagecheese, havregryn og 1 ss waldenfarms sjokolade. Blander dette, så har du en flott røre.

Denne tar du og lager 4-5 kjeks.

Has i ovnen i va 15 min på 175 grader.

Rør jordbærene til sylte og server oppå kjeksene.

Denne var nesten bedre enn gårsdagens frokost;) livet på diett er faktisk ikke noe gale i det hele tatt:)

Og her er bilder av gårsdagens måltider:)

Følg med også på insta: sunn_sprek_anita

Snap: anitamr

Ha en flott dag<3

#teamjegliker #partnergym #bikinifitness

Litt info om min reise i #teamjegliker + oppskrifter på deilig frokost :)

Ja da er eg en av de heldige som er med i #teamjegliker, et team satt sammen av Anette Marie som har bloggen http://www.anettemarie.no/  og Christian som er eiger av Partner Gym og du kan lese mer om han her: http://www.partnergym.no/index.php/component/content/article/2-hjem/50-pt-pris.

Så nå fremover blir denne bloggen som en dagbok i min reise mot #bikinifitness. Eg har LANG vei og gå, men ingenting er umulig.

 

Eg er vel en av de som har mest og jobbe med, men alle starter likt, siden vi ikke har gjort dette før.
Eg må gå ned frå fett % 26, ned til 11%. det vil si ca 11-12 kg.
Når eg var i Oslo var eg 67 kg, noe som vil si at vekten skal ned på 55-56 kg.

Eg har fått en diett som tilsier at eg skal spise ca 1660 kcal (4 måltider pr dag), og dette synes eg virker heilt ok for min sin del. Har ligget på ca 1700 før eg begynte på diett, men hadde da litt mer fett i kostholdet. Nå er dette halvert og har økt litt i karbo og protein inntak.

Trening så blir det 4 styrkeøkt i uken, 2 intervall økter og en hviledag. I tillegg har eg ca 6 timer i uken med POWERWALK. Så eg er i grunn heldig, får trene både styrke og Cardio. Må  vel dette siden eg har MYE som skal vekk.

 

Under første dagen i team-møtet hadde vi et lite foredrag fra AFPT, og da sa han at de fleste gjør dette for å se bedre ut naken. Mens eg satt der så var eg litt uenig, fordi eg trodde at mesteparten av grunnen til at eg gjorde dette var for å vise meg selv og alle andre at så lenge man starter og IKKE gir opp, så kan ALLE nå sine mål. Men til mer eg tenker på det, så er også noe av grunnen at eg skal sjå RÅ LEKKER ut naken. Vil for en gang skyld sjå flott ut naken og i bikini. Men for meg er selve reisen selve målet. Eg vil lære meg selv og kjenne. Vite hvor svak/sterk eg er, hvor mye eg kan stå imot fristelser, hvor mye smerter kan eg tåle før eg gir opp eller evt berre kjører på videre. Dette er en reise hvor man kan lære veldig mye om seg selv, og godene er at man får bedre helse og kropp :)

 

Eg har gått i fra 90++ kilo til 67 kg. har hatt en vektnedgang på ca 25 kg.

Her er et bilde som viser hvor eg kommer fra og hvor eg er i dag.

Det er i grunn en seier i seg selv å stå ilag med alle desse flotte jentene som eg møtte i helgen. Men til tider føler eg meg som den stygge andungen. Eg har veldig lang vei å reise, og begynner med et helt annet utgangspunkt en de andre. Har hele mitt liv følt meg som mindre vakker enn alle andre, og når eg vart overvektig så ble ikke ting noe bedre. Men en dag er det min tur til å skinne og kanskje føle at man er Vakker. Misforstå meg rett, eg er i grunn fornøyd med meg selv og jobben eg har gjort, men dette er en sport hvor også utseende har mye og si, og det er der eg ikke føler eg kan konkurrere mot alle andre. Men eg får bare gi mitt beste, og mer kan eg ikke gjøre.

 

Men dette er ikke tiden til å begynne å tvile på seg selv, nå får eg følge diett og treningsplanen til punkt og prikke. Ha troen på meg selv og da STÅR eg en dag på den scenen.

 

Oppskrifter:

Mange har spurt om oppskrifter på dagens og gårsdagens frokost. Så her kommer de:)

 

WRAP MED JORDBÆRKREM

100 g eggehvite
50 g havregryn
100 g cottage cheese
100 g jordbær

 

Eggehvitene piskes til "marengs" og når den er ferdig, så putter du havregrynen oppi og blander dette. Smøres på et bakepapir og has inni ovnen. ca 200 grader i 10 min. men følg med, forskjell frå ovn til ovn.

 

Så blander du cottage cheese og jordbær, eg kjørte det i en kjøkkenmaskin til det var godt blandet. Så har du denne kremen oppå wrapen, ruller den sammen og evt pynter med litt Waldenfarms sjokolade.



 

FLUFF MED JORDBÆR

100 g eggehvite
50 g havregryn
100 g cottagecheese
100 g jordbær

Tok eggehvitene og pisket dette til "fluff" eller som en "marengs", hadde så oppi havregrynen, og cottage cheese. Hadde så oppi 1 ss waldenfarms sjokolade for litt smak. Serveres så med jordbær. Veldig godt, og mettet veldig lenge.

 




Spiste denne i dag mens eg las dages ordtak: INGENTING ER MER VERDT ENN DAGEN I DAG <3

 

legger også ved et bilde over gårsdagens måltider.

 

Følg meg på insta: @sunn_sprek_Anita
Eller på snap: Anitamr


Nå står dagens treningsøkter for tur + lage mat for i dag og i morgen.
Ha en fin dag alle sammen <3

 

Sunnere sjokolademosse

I dag ble det en lettvint lunsj siden eg ikke hadde fått handlet inn det eg skulle for dagen.

Oppskrift:

1 scoop sjokoladeprotein

150 gram cottage cheese mager

40 gram melk

Alt blandes sammen i en stavmikser, serverte det i dag med mandler og litt sjokoladesirup frå waldenfarms:)

En utrolig god lunsj, dessert eller mellommåltid:) med 292 kcal:) metter godt:)

Unn deg litt lørdagskos:)

Denne helgen og sist helg har eg første gang på leeeeenge unnet meg snop og snacks på lørdagskvelden. Grunnen til at eg ikke har unnet meg så mye av dette er vel mest av alt fordi eg har villet gå ned i vekt, og fordi lavkarbo snop ikke blir det samme snopet:) da går det mer i bær, hjemmelaget ostechips osv:)

Men nå når eg har økt karbohydrater så kjenner eg litt mer på det søtsuget som eg ikke hadde på lavkarbo. Og siden eg begynner for fult på diett når eg kommer i frå oslo neste helg, så unnet eg meg litt snop i går. VEL det var vel ikke litt snop, men mye snop. Kjøpte oss smågodt, og potetgull. Og spiste så pass mye at når vi la oss var eg sååååååååå dårlig. Men på enn god måte, og nå er eg klar for laaaaang tid uten:)

Og vekten var IKKE gått opp så forderdelig mye at eg har dårlig samvitighet heller. Så til alle dere der ute, unn deg smågodt eller snacks. Berre ikke la det skje hver dag. Da trur eg tilåmed dere kan gå ned i vekt eller vedlikeholde den vekten dere vil ha. For det handler om måte med det meste:) litt kos på lørdagene må vær lov:)

Personlig liker eg bedre jordbær, hjemmelaget søtpotetchips og sunnere kos, men av og til så er det deilig å berre være sunn på en "usunn" måte:)

Ha en flott søndag alle sammen <3

Min reise :)

Sitter her i sofaen og kjenner på alle følelsene som strømmer igjenom kroppen. Tenker tilbake på hva eg har oppnådd de siste årene og hvor langt eg har komt. Ikke det at min historie og reise er så mye bedre eller mer fantastisk enn andre sin, men eg er stolt av den fordi det nå er min historie og mitt grunnlag for videre kompetanse. Eg trur vi alle skal vær stolt av oss selv når vi oppnår noe vi har jobbet HARDT for og vi skal ikke føle at vi må holde tilbake stoltheten bare fordi andre kan være sjalu. Eg har til tider vært kjempe stolt av meg selv, men så har det også vært tider hvor eg føler at eg ikke burde være stolt av meg selv, fordi andres meninger slår rot i tankene mine.

Men den reisen eg skal ta nå, så er det faktisk ikke rom for å lytte til andres sjalusi, negative tanker og lignende, fordi da kommer eg meg ikke på den scenen. Og det er den scenen som er MITT mål. Det er ikke noen andres mål eller ønske, og derfor bør eg bare lytt til hva mitt hjerte sier. Men så klart trenger eg støtte, uten støtte så kommer denne veien til å bli uendelig laaaang, men de vennene eg har som tøtter meg, familie, insta-familie og nå mitt nye team, så vet eg at dette vil eg klare:)

Så hva har eg klart de siste to årene. Jo eg har mistet over/rundt 25 kg, BMI er minket med nesten 10. Og CM er også blitt mye, har ikke helt oversikten lenger hvor mye.

Eg har fått en ny helse, frå å gå veien mot uføre, er eg nå frisk, klar for å utdanne meg slik eg kan hjelpe andre:) nå må eg bare finne en jobb her på askøy/bergen så er alt perfekt:)

Eg fant en ny hobby. Nemelig, TRENING og det å ha et aktivt liv. For meg handler nå ukene om å være aktiv, trene og fremme en god å sunn livstil. Man kan gå i frå overvektig, lat, syk og deprimert, til normal vektig, energisk, frisk og positiv person bare ved kosthold og trening:)

Hvordan gjorde eg dette?

Jo, det begynte med LCHF (lavkarbo), og eg vil alltid mene at det er dette som "reddet" mitt liv, og det var dette som var rett for meg i lang tid. Men ettersom eg begynte og trene mer målrettet, så funket ikke et kosthold med lite karbohydrater lenger for meg, så rundt juletider 2014 begynte eg å øke karbo inntaket. Dette gav resultater fort i forhold til treningen. Vekten forble den samme og kroppen ble ikke "syk" av karbohydrater som eg lenge var redd den gjorde. Det finst sunne og usunne karbohydrater og det er mengden man spiser som har noe å si. Eg rører veldig lite sukker og hvetemel, fordi eg personlig mener kroppen ikke har godt av det. Eg spiser ren og sunn mat, og prøver variere mye med hva eg spiser og hvordan eg lager maten.

Så min endring skjedde først med lavkarbo, så endte eg på smart-karbo og her vil eg ligge fremover. Men blir spennende å se hvordan matplanen min blir fremover:) men det går mye i kjøtt og grønnsaker kan eg tenke meg, og lite i hvetemel og sukker:) så da er eg fornøyd:)

Trening har også hatt en stor del å si for min reise. Det begynte me daglige turer, så ble det fjellturer, og deretter begynte eg med styrketrening. Og nå er det en variasjon av styrke og fjellturer/turer. Og igjen så blir det spennende å se hvordan treningsplanen min blir, men en ting eg er sikker på er at det blir både cardio og styrke eg skal trene fremover, så derfor er eg fornøyd:) hadde ikke tatt dette steget om eg ikke ELSKET å trene:)

Målet mitt med denne reisen er ikke å vinne, men å vise for meg selv og alle andre at ALT ER MULIG. Man må berre tørre å hoppe uti det, tørre å tru på seg selv når ingen andre gjør det og tørre å drite i alle andres meninger. TRU PÅ DEG SELV. Det er alltid det beste<3

Her er bilder av min endring. Og nå sitter eg bare og drømmer om hvor langt videre denne endringen kan takes:) eg har som sagt troen på meg selv:) dette klarer eg:) halve jobben er jo allerede gjort:)

#bikinifitness #teamjegliker

Hjemmelaget pizza med GROV bunn:)

Denne helgen er siste helgen til mannen før han reiser 4 nye uker på sjøen:) og da liker eg å lage god mat og nyte siste dagene vi har ilag:)

Så i dag laget vi pizza med GROV bunn.

Bunn:

5 dl rugmel

2-3 dl havregryn

Halv pakke tørrgjær

3 dl lunket vann

Du må jobbe litt med deigen før du får den som du vil. Og eg lot den stå å heve mens vi trenet litt og laget fyllet:)

Fyll:

2 pakker kjøttdeig

1 boks hermetiske tomater

3 fedd hvitløk

2 løk

Salt

Pepper

Annet krydder

2 ss tomatpuré

Toppet med ost

Alt dette blandes godt og krydder tilsettes etter hvordan smak du vil ha:)

Varmes i ca 15-20 min på 220 grader.

Enkel, sunnere og veldig god pizza:)

#pizza #grovbunn #bikinifitness #veien mot målet

Dagens treningsøkt:)

Denne uken har eg ingen fast treningsplan, noe som er veldig dumt, men da spurte min kjære mann om eg ville trene ilag med han:) så da ble det has sin plan denne uken:)

Vi har trent:)

Oppvarming: 15 min hoppetau (dette er min oppvarming og ikke has)

Pull up i ringer: 3 sett

Dips i ringer: 3 sett

Omvent roing: 3 sett

Militærpress med manuall: 3 sett

Bulgarsk utfall m manuall: 3 sett

Vindusviskerene: 3 sett

Uttøying og bildetaking:) hihi

Til frokost spiste eg verdens beste frokost;

6 eggehviter

35 gram havregryn

Og litt kanel:)

Varmes som vanlig havregrøt:)

Har også fått mulighet til å reise til oslo neste uke å møte teamet mitt alt pga ei fantastisk snill jente som ville passe lilly<3

#teamjegliker

Endelig skal min drøm bli virkelig!

Helt siden eg oppnådde 25 kilo i vekttap, har min drøm vært å stille i bikinifitness.

Hvorfor?
Jo mye av grunnen er for at eg vil vise for meg selv, at ALT er mulig. Så lenge eg har troen på meg selv så kan eg oppnå akkurat det eg vil.
og hvorfor vil eg gå igjennom noe så drastisk bare for å vise meg selv at det går ann. Jo fordi eg er den personene som må ha et mål og jobbe imot, og for at eg liker å oppnå/klare ting som folk tenker/sier at eg ikke klarer. og fordi at eg vil få en utrolig flott kropp og sterk helse på veien mot målet. Eg vil også lære mer om trening og hvor mye arbeid som må til for at man når sine mål.

Og for noen dager siden så ble min drøm et steg nærmere enn hva den har vært på lenge. Fordi snille Anette har bestemt seg for å lage et team der vi kan nå våre mål om å stå på den scenen. I #teamjegliker er vi 20 stykker som nå skal jobbe ILAG for å klare dette. Eg har allerede begynt så smått å veie maten, spise sunnere og kutte ut usunn at. Ikke det at eg spiser så mye av dette, men fordi under flyttingen så ble det vel mye FAST FOOD :/ Men slik er det bare, og det gav meg viljen og energien til å gå ALL IN :)

 

Siden sist eg skrev innlegg så bodde eg på vestnes, nå har eg flyttet til flotte Askøy, og bor i en fantastisk flott leilighet som vi trives kjempe godt i. Vi har begynt og trene på Energi treningsenter som ligger perfekt til for våres del. Og senteret har faktisk alt man kan ønske seg når man skal bygge og trene seg til en ny kropp:)
Ellers skal eg lete etter en jobb, og det kommer også til å ta opp litt av min tid. Vil helst jobbe på Askøy/sotra slik eg slipper og kjøre inn til bergen by. Men får se hva som skjer.

I dag blir det ingen oppdatering innen trening siden eg har treningsfri, men kan skrive litt frå økten i går:)

Tirsdagsøkten:

oppvarming: ca 15 min med hoppetau

3 sett med pullup i ringer
3 sett med Dips i ringer
3 sett med Omvent roing i ringer
3 sett med Militærpress med stang
3 sett med Bulgarsk utfall med vekter.

Her er noen bilder frå økten.





Er så gla fortiden, fordi all slite og hard trening begynner å gi resultater. Eg er og vil alltid være en DREAMER <3

Det skjedde på Puls'n

Da har eg hatt tre FANTASTISKE måneder på PULS'N treningsenter på skodje. Og ej he virkelig lært mye + at ej no veit ennå bedre at eg går riktig vei:)

Eg har lært at eg selv må jobbe hardere for å nå mine mål, tørre og prøve meir og sette realistiske mål slik at eg klarer nå mine mål.

Eg har lært at gruppetimer er fantastisk gøy, og at det er veldig god trening i disse timene. Og best av alt, det er veldig sosialt.

Eg har lært at tross ulike liv, så fører trening mange sammen og man jobber ILAG for å nå sine mål. Og ej må takke alle sammen på puls'n for støtten og gleden som dere alle har der. Både ansatte og kunder. For en utrolig kjekk arbeidsplass. Og en ennå bedre treningsplass:)

Eg møtte også en utrolig hærlig person under denne arbeidspraksisen. PTen på puls'n,Anngunn er berre fantastisk på alle måter. Vist eg blir halvparten så god PT som ho så blir mine kunder heldig. Den støtten ho viser alle, omsorg som ligger i hver øvelse eller idee er fantastisk. Kunnskapen hennes er også utrolig bra:) så vil du ha en PT som virkelig bryr seg er dette jenta;)

Men mest av alt fikk eg ei venninde for livet som lærte meg selv og kjenne ennå bedre. Du lærte meg Anngunn at å gi opp er ikke et ord, at cardio trening er gøy, at variert trening er like bra om ikke bedre enn samme trening hele veien. Du lærte meg å holde tilbake til tider og ikke si ALT på en gang, og de som kjenner meg vet at eg sier ALT på en gang:)

Så takk for tiden ilag med deg. Eg vil savne deg utrolig masse. Men sitter mest av alt igjenn med gode minner, og mye god LÆRING:)

Så alt i alt er PULS'n et treningsenter eg kunna trent på, jobbet på og virkelig nådd mine mål på:) blir et stort savn og ikke reise dit lenger.

Men takk for alt :)

Dere finner info om de på

Www.pulsn.no

Anngunn og eg har hatt mange kjekke treninger. Alt frå afrikansk dans, jump n slide, styrketrening og yoga :) dere finne ho på insta under navnet @gunegun

Ho ser fantastisk ut

Styrken eg har fått i det siste kjem mye av hennes kunnskap:)

Noen bilder frå puls'n:)

GOD påske alle sammen, og en stor takk og klem til pulsn gjengen

Vaffelens dag og min oppskrift:)

Siden alle andre lager vaffler i dag, så måtte no eg også prøve meg frem:) hadde ikke all verdens ting på kjøkken og kjøleskap i dag siden eg er i flyttemodus, men gode vaffler vart det fordi:)

Du treng:

3 egg

1 scoop vaniljeprotein

1 ss lett rømme

2 ts bakepulver

10 ss havregryn

7 ss mandelmel

0,5dl- 1 dl melk

Litt sukrin

Server med jordbær og evt sunnere sjokoladepålegg:)

Ønsker dere en forandring?

Siste ukene har eg jobbet på Puls'n treningstudio på skodje. Dette er et treningsenter med MASSE tilbud og itillegg til dette, så har de en fantastisk flott PT.

Når eg gikk inni denne arbeidspraksisen, så trudde eg aldri at eg skulle få lov å være med på så mye, lære så mye og få utvikle meg så mye. Mye av grunnen til at denne praksisen har blitt så utrolig bra, er på grunn av deres PT Anngunn. Ei meir fantastik jente skal man leite lenge etter.

Som PT gir ho ALT til sine kunder, ho jobber for at kundene skal nå sine mål og at de skal ha fremgang på forskjellige plan. Eg er så heldig å få følge pt timene hennes, og måten ho setter opp timene, treningsplanenen på er utrolig gode. Ho bruker mye kroppsvekts øvelser og en del baseløft øvelser. Og det er dette eg liker best selv.

Og de siste ukene har ho satt opp et program til meg, og trent ilag med meg for å gi meg tips til hvordan øvelsene skal gjøres eller hvordan oppvarming kan gjøres. Og ukene hos henne har eg ikke varmet opp på mølla, men med yoga eller hoppestrikk. Og eg har faktisk fått en HAT/KJÆRLIGHET for denne treningen, men det er mer kjærlighet for hoppetauet no enn for 3 uker siden. Mye av at eg ikke har gitt opp er den gode oppfølgingen, støtten frå Anngunn.

Så vil du ha en PT som hele tiden jobber for ditt beste, og for at du skal nå dine mål, så hadde eg villet kontaktet henne. Hun gir deg PT timer på Puls'n treningstudio, eller online coaching. Bor du ikke på skodje så har ho online tilbud.

Kontakt henne på;

epost: kjoesnes.anngunn@gmail.com

Tlf: 949 86 701

Instagram: gunegun

Her e bilde av ho:

Her e bilde av mine økter etter eg fikk program frå ho. Og det eg vil bli bedre i er: pullup, dips, håndstående og sterkere kjærnemusklatur.

Feit av karbohydrater??

Som mange har fått meg seg har eg fått et nytt liv med kostholdet lavkarbo. Og eg kommer ALLTID til å fremme lavkarbo fordi det har mange helsefremmede resultat ved seg.

Mange får lavere kolestrol, lavere blodtrykk, mindre kropps/muskel smerter og så klart mindre vekt:)

Eg har hatt berre positive ting med min livsendring gjennom lavkarbo. Men i høst så merket eg at min fremgang stoppet opp, uansett hva eg gjorde, og det kom mye fustrasjon ut av dette. Så da bestemte eg meg for å øke karbohydrat inntaket litt, og dette gav resultater med en gang. Frå å ha spist 20 gram pr dag til nå å ligge på rundt 100 gram pr dag så klarer eg mer på trening, resultatene kommer.

I starten var redselen stor for at eg skulle bli syk igjen av å øke karbohydrater, men dette har ikke skjedd. Og eg har bare økt de sunne karbohydratene:)

Spiser nå søtpotet, alt av grønnsaker, litt ris, litt frukt, litt havregryn, og tiltider knekkebrød.

Men det som eg aldri kommer til å begynne med igjen( med untak av kos av og til) er sukker og hvetemel.

Eg tror ikke det er karbohydrater i seg selv som gjør oss syke og overvektige, men sukker og hvetemel. Spis variert, naturlig og ren mat så har kroppen det bra:)

Eg vil fortsatt spise det eg kaller lavkarbo fordi eg holder meg vekke fra de største karbohydratbombene som ferdigmat, potetgull, brød med mye hvetemel og mat med mye sukker.

En lavkarbo detox med lite karbohydrater reddet mitt liv og gav med nye muligheter her i livet, og nå starter neste fase:) denne fasen blir og spise mer karbohydrater av den sunne sorten, fortsatt fett, som er bra for kroppen og regelmessig aktivitet.

Det er ikke all karbohydrat som gjør oss feite og syke, men det er mengden av den usunne sorten og lite daglig aktivitet. Men ingen er like, så prøv dere frem, dann deres egne meninger og lev livet slik det funker for dere. Akkurat nå funker ikke ketose diett for meg, min kropp trenger mer, og eg kjenner at mye av grunnen til at eg fikk ondt imagen med å spise litt av dette før var pga det låg i hodet at eg ikke kunne spise dette. Så ha et åpent sinn og prøv dere frem, funker det ikke med lite karbohydrater så øk, funker det ikke med mer så gå tilbake med det dere hadde:) men ting tar tid, og det tok ca 2-3 mnd før eg skjønte at kroppen min trengte dette:)

Ha en flott dag:)

Når sorgen blir til et nytt kapittel i livet

Mange har reagert fordi vi skal selge huset og flytte til bergen. Fordi vi bare har bodd i det i 2 1/2 år og vi hadde så mange drømmer her.

Men det ikke alle vet er at de drømmene inneholdt oss og et eller to barn også. For meg har det å være barnløs blitt en del av meg på godt og vondt. Eg har funnet ut at eg er sterkere enn eg tror, og at et liv uten barn skal eg klare, men alikavell er det en tomhet som ikke kan forklares. Hver mors/farsdag sitter vi der og skal feire alle andre, men vi kommer aldri til å få feire denne dagen, og hver bursdag og jul så mangler det alltid en gave under juletreet. Når vi er på besøk hos andre med barn merker vi fort at vi mangler noe, alt dette blir til en sorg vi må leve med hver dag.

Men vi har det så klart godt ilag, vi har mye glede ilag og vi nyter livet ilag. Men det kommer en tid i alles liv der man må prøve å følge drømmene sine. Og nå som vi ikke får noe barn så blir det å sitte i et stort hus, en stor hage lenger ikke den drømmen vi vil ha lenger. Nå vil vi begge satse på en fremtid i helse og kostholdsverden. Vi vil oppleve verden, reise og faktisk LEVE hver dag.

Sei ikke det at de med barn ikke lever hver dag for det gjør dere, dere har på en måte alt, og dere må gjøre hverdagen for de barna dere har trygg.

Nå har vi muligheten til å prøve noe nytt og satse, fordi vi har bare oss selv og ta hensyn til.

Så det er grunnen til at vi flytter. Mye har skjedd de siste årene, vi har forandret oss og bestemt oss for at vår sorg, vår forandring skal føre til noe nytt. Noe som gjør oss sterkere, modigere og til noe som kan inspirere andre.

Vi sier ikke noe om deres liv og drømmer. Så la oss få leve vårt liv:)

Ha en flott dag:)

Kjøttfullpizza

Dagens middag er til ære for min fantastiske mann:)

Han har lenge lyst og prøve pizza der bunnen er av kjøtt:)

Du treng

2 pakker kjøttdeig

(Krydder eg brukte var, oregano, pepper,salt og hvitløk)

Bland sammen og ha utover et stekebrett. Stek på 225 grader i ca 10 min. Mens den steker klargjøres toppingen.

Topping

1 paprika rød

1 paprika gul

I løk

Tomater

Litt spekeskinke

Sukkerfri tomatsaus

Litt grønn pesto

Litt ost på toppen.

Inni oven i ca 10-15 min til:)

Og da har du en glutenfri, og proteinrik pizza:)

Lyst å prøve noe nytt?

Sliter du med å gå ned i kilo, gå opp eller spiser du for lite? Da kan eqology sin shake være løsningen for deg:)

Eg har nå i 3 uker prøvd denne shaken som måltidserstatter og har mistet -17 cm og -2,6 kg. Eg har tidligere berre brukt den etter trening, men ville se om den funker bra for meg som måltid også. Og det gjør den virkelig:) eg erstatter frokost og kvelds og holder meg mett og god lenge:) klarer å opprettholde all trening og det aktive livet eg lever og har mye energi hele dagen:)

Smakene er veldig gode, favoritten er sjokolade, men jordbær og vanilje er også utrolig gode.

Eg bruker også å bake med pulveret også, så det er mye man kan gjøre:)

Vil du prøve denne shaken, vil du prøve og gå ned i vekt og ha gode resultater som andre og unngå å gå opp i vekt? Da kan eg hjelpe deg med motivasjon og råd.

Sjekk ut shaken på www.eqology.no

Eller bestil shake på www.eqology.no/1206077

Og vist du vil bli distrubitør har eqology tidenes julebord januar 2016. Cruise i caribien:) for å komme med på dette julebordet så er det fult mulig så lenge man jobber litt for det. Er dette noe for deg, og om vil du komme i mitt team og selge eqology produkt kontakt meg på anita_moller@hotmail.no

Søtpotetpizza

I dag har formen ikke vore på topp, så da har maten ikke første prioritet. Men siden eg er på diett bør eg prøve være flink. Så derfor laget eg noe som kan friste meg slik eg spiser det eg skal.

Pizzabunn:

3-4 STORE søtpoteter

4 egg

Mellom 3-6 ss mandelmel

Kok potetene først, så moser du de med en stavmikser, ha så oppi egg og mandelmel. Smøres på et stekebrett og has i ovenen på 200 grader i ca 20 min. Evt lenger om den ikke henger isammen.

Fyll:

2 champinjoing

2 paprika

2 løk

Halv brokkoli

Halv blomkål

2 tomater

1 pk karbonadedeig

1 pk kyllingkjøttdeig

Kryddere kjøttet med ønsket mengde krydder( eg brukte chilli, hvitløk, pepper, salt, kebab krydder)

Til ost brukte eg cottage cheese. Ca 1 boks på hele pizzaen.

Så steker du pizzaen med alt fyllet på i ca 10-15 min.

EQ sjokoladekake

I dag var søtsuget STORT, så da må man prøve lage noe som er sunnere enn vanlig kos:)

Dagens kokkelering på kjøkkenet ble sjokoladekake;)

Oppskrift:

5 egg

2 1/2 scoop eq sjokolade pulver

3 ss mandelmel eller kokosmel

1 ss bakepulver

3-5 ss melk

1 ss sukrin

2 dråper stevia vanilje

3-4 dråper stevia sjokolade

1 ss fiberhusk

Bland alt sammen og hell i en brød/kakeform. Blir den tørr så ha litt mer veske oppi:)

Ha i ovenen på 175 grader i 30-40 min. Prøv dere litt frem:)

Pizzabunn av søtpotet ble dagens lunsj

Wow, først må eg bare takke for all respons på innlegget om at eg hadde fått sponsor. Betyr mye for meg med all støtte frå alle sammen der ute:)

Eg er fortiden på diett, og det er mye eg kan spise men også mye eg ikke kan spise. Så for å gjør maten spennende må eg prøve meg litt frem i matveien, og i dag ble det pizzabunn av søtpotet. Så utrolig godt, enkelt og SUNT.

 

Oppskrift og fremgangsmåte.

Eg laget porsjons pizzaer slik eg viste hvor mye som var på hver av pizzaene eg laget. Denne oppskriften ble til 3 små pizzabunner, og en STOR pizzabunn til min mann.

 

OPPSKRIFT:

6 søtpotet

2 egg

litt johannesbrødkjærnemel (kanskje 1-2 ss)

 

Koker potetene, når de er ferdig tar man en stavmikser moser de, tilsetter egg og JBKM for så å mose det litt til. Legger ca en knyttneve med potetmosen på et bakepapir og smører utover til det er en rund liten pizza. Da setter du bunnen i ovenen uten fyll, steker denne til man kan løfte bunnen av bakepapiret uten at den sitter fast. Mine hadde konstens som en svele. litt bløte, men kunne løfte den opp uten at den datt sammen. Ca 200 grader i 15-20 min. fyll med siden det varierer frå ovn til ovn.

 

FYLL:

150 gram kjøttdeig (dette krydret eg med ønsket krydder)
litt champinjong
litt løk
litt paprika
ca 2 ss cottage cheese istaden for ost.

 

Od da har dere en nydelig lunsj, middag, kvelds eller en FLOTT valentines middag til din kjære <3

 

Ha en flott dag folkens og husk og sjekke ut nyhetene hos
www.bodyshapes.no

 

Les mer i arkivet » Juni 2015 » Mai 2015 » April 2015
Anita Rafteseth

Anita Rafteseth

30, Askøy

Eg er ei jente som har slitt med overvekt i mange år. Vekta viste over 90 kg før ej no i sommer 2013 begynte med lavkarbo. Og i november 2013 hadde eg gått ned 13 kg. Målet mitt til sommaren 2014 var å ha gått ned 10 kg til. Dette klarte eg, og har no gått ned over 24 kg. Målet videre nå er å trene meg opp til å stille i bikinifitness konkuranse;)

alleoppskrifter.no

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits